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如何防止网瘾 读后感作文五谷杂粮怎么吃最养生|五谷杂粮粥不宜每天吃

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摘要:中医认为,五沈晓培谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。如何不如随心吃才养生呢,不妨和小编一起来了三生三世十里桃花58集 百度云解下五谷杂粮怎么吃最养生,欢迎大家的阅读!五谷杂粮最养生的吃班禅法1.燕麦八宝饭好瘦身燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食

  中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材如何吃才养生呢,不妨和小编一起来了解下五谷杂粮怎么吃最养生,欢迎大家的阅读!

  五谷杂粮最养生的吃法

  1.燕麦八宝饭好瘦身

  燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用燕麦是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品更重要的是,燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排除体外,降低血液中胆固醇的含量,减少高脂肪食物的摄取同事,燕麦的减肥瘦身效果也很好

  2.糯米适合做醪糟

  糯米可以用来煮粥,也可以用来做汤圆,但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿,糯米可以帮助消化,也有安神的作用,能够缓解疲劳和头晕眼花的症状。

想吃甜的可以加一些冰糖,醪糟酒酿可以在中午和晚上服用,不但帮助消化,而且镇静安神,也会让胃觉得很舒服

  3.薏米煲汤最滋补

  薏米有强筋骨、健脾胃、清肺热等功效,对女性来说是非常好的滋补品但薏米性微寒,并不适合煮粥或单吃。

与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了。

可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮薏米不容易消化,所以尽量不要多吃,尤其是老人、儿童及胃寒的人,一定要适量,

  4.糙米粥“刮”脂肪

  糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。

糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥,否则可能会引起血糖的突然增高

  5.高粱适合做点心

  高粱米比较适合做一种叫高粱粑的点心,就是吧高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可,高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹。

  6.长身体吃荞麦面条

  荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,老人和小孩更适合食用荞麦。

尤其是成长中的儿童。
荞麦面条最适合的搭配是用肉末和黄瓜一起凉拌。

荞麦面性凉,容易伤胃,在做的时候一定要泡得久一些,直到泡软。
肉末最好采用羊肉末荞麦面条虽然好吃,但并不适合早餐和晚餐,容易让胃部负担较重,导致不易消化,每次不应食用过多,适量最好

  五谷杂粮养生的小知识

  小米

  小米所含营养成分与大米相比,蛋白质、脂肪、维生素的含量比大米高,还有丰富的尼克酸和胡萝卜素,对产妇及小儿适宜性味甘、咸凉,有补虚损、健脾肾,清虚热,除湿利尿之功,能益脾和胃,可治脾胃气弱、食不消化、反胃呕吐等症;有滋阴液、养肾气作用,可治消渴口干、腰膝酸软等症,并可除湿热、止泄痢、利小便、治身体烦热、小便不利或泻痢等症,外用还可治赤丹及烫、火灼伤等,

  糯米

  含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁;维生素B1,B2和尼克酸等,性味甘温,能暖补脾胃,益肺养气,有补中益气之功,治自汗盗汗、泄泻等症,能益肺、暖胃、温脾,可治烦渴、尿多等症,能解毒发疮,治痘疹痈疖诸疮本品性粘滞,难以消化,脾胃虚者不宜多食,病人宜煮粥或调糊食用。

  玉米

  含淀粉、脂肪,维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;虽然含有丰富的蛋白质,但缺少一些必要的氨基酸,故不宜单独长期服用;含有大量不饱和脂肪酸及卵磷脂,有利于降胆固醇;性味甘平,能调中开胃,降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等

  小麦

  淀粉和脂肪的含量与大米相近,蛋白质、钙含量远高于大米,还含有B族维生素和维生索E,尤以维生素E的含量最为丰富,含有胆碱、卵磷脂、精氨酸等,可增强记忆;还含钙、磷、铁及帮助消化的酶;甘、咸,凉,能补虚损,健脾胃,清虚热,利尿养肾。

凡脾胃虚泄及老年淋涩皆能服用有养心退热之功效,使津液不为火扰,可用于治疗心烦不宁,失眠,脏燥。

  荞麦

  含有碳水化物、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁,维生素B1,尼克酸等;性味甘、凉,有开胃宽肠,下气消积的功效,可用于大便秘结,湿热腹泻等外用还可以治疗烫火伤,另,因其含有丰富的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体造血系统的正常生理功能具有重要意义,

  高粱

  蛋白质、脂肪、腾食纤维等含量均较大米为高性味甘、涩,温,能健脾和胃,消积止泄,常适用于小儿消化不良,脾胃气虚,大便稀搪,

  红薯

  红薯除富含淀粉和可溶性糖外,还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类其营养成分除脂肪外,其它都比大米和白面高,发热量也超过许多粮食作物此外,红薯还是一种生理碱性食品,人体摄入后,能中和肉、蛋、米和面等所产生的酸性物质,故可调节人体酸碱平衡性味甘平、无毒、补脾胃、养心神、益气力、通乳汁、去宿淤脏毒。

日本科学家研究发现其具有防癌保健作用,被誉为"抗癌之王"。

还发现红薯含有丰富的粘液蛋白,这种物质不仅能保持关节腔内的润滑作用,而且还能保持人体心血管壁的弹性,阻止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪,防止肝肾中结缔组织萎缩,提高肌体的免疫能力。

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